Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Новости молочного рынка в Уфе и Республике Башкортостан. Мы отслеживаем и своевременно публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рынок молока и молочную отрасль.
Значительные нарушения в системе контроля продукции были выявлены в Башкортостане, что подрывает доверие к безопасности пищевых товаров. С 13 по 17 апреля 2026 года Россельхознадзор зафиксировал 42 случая нарушений в компоненте "Меркурий", допущенных уполномоченными лицами и...
Развитие молочной переработки в Башкортостане получит значительный импульс благодаря модернизации производственных мощностей, что расширит ассортимент и увеличит объёмы выпускаемой продукции, включая экспортные поставки. Проект технического переоснащения Уфимского молочного завода обсуждался на...
Экспорт молочной продукции из Башкирии в Узбекистан усиливает торговые связи между регионами. С 9 января по 15 апреля 2026 года Россельхознадзор по Республике Башкортостан проконтролировал 198 тонн товаров, предназначенных для отправки. Перед отгрузкой вся продукция прошла необходимые...
Вчера, в рамках международного форума «Агрокомплекс-2026» в Уфе, было подписано соглашение о создании Центра профессиональных компетенций «Академия молока» на базе Башкирского государственного аграрного университета. Основная цель проекта — интеграция образования,...
Молочная промышленность Башкортостана получает мощный импульс для роста, что укрепляет продовольственную безопасность и повышает качество продукции. Регион активно развивается благодаря инвестициям в размере 8 миллиардов рублей, направленным на создание новых молочно-товарных комплексов, таких как...
Значительное увеличение сельхозпроизводства в Башкортостане подтверждается открытием сразу трёх новых объектов. Их запуск осуществлён сегодня в рамках международной выставки «АгроКомплекс» и агропромышленного форума в Уфе. По данным главы региона Радия Хабирова, в Стерлитамакском...
Мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан зафиксировала 247 случаев нарушения правил оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в январе 2026 года. Среди наиболее распространенных нарушений оказались: несоответствие количества...
На молочных фермах Башкирии число роботизированных систем увеличилось до 37, что является удвоением по сравнению с предыдущим годом. Из них 20 систем были введены в эксплуатацию в 2025 году, как сообщил Ильшат Фазрахманов, вице-премьер и министр сельского хозяйства региона. Он отметил, что...
В 2025 году в Башкирии наблюдается значительное сокращение поставок молочной продукции на внешние рынки, составившее 34,8%. Специалисты Россельхознадзора зафиксировали экспорт 1,5 тыс. тонн молочной продукции, в то время как в 2024 году этот показатель достигал 2,3 тыс. тонн. Вместе с этим, был...
На недавнем заседании правительства Башкортостана под руководством премьер-министра Андрея Назарова обсуждались мероприятия по развитию агропромышленного комплекса республики в 2026 году. В своем выступлении заместитель премьер-министра и министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов подчеркнул...
В Башкортостане запланировано строительство 50 современных молочных ферм к 2030 году, чтобы значительно улучшить качество молочного производства в регионе. Эти фермы будут оснащены новейшими технологиями, автоматизацией процессов и обеспечением правильного питания и ухода за животными. В...
К завершению 2025 года в племенных хозяйствах Башкортостана средний надой на одну корову достиг 8 900 кг, что на 260 кг больше по сравнению с предыдущим годом, что составляет рост на 3%. В 2025 году сельские хозяйства республики приобрели свыше 6 тысяч голов племенного крупного рогатого скота,...
В республике Башкортостан молочное животноводство будет основным двигателем развития сельского хозяйства в ближайшие годы, как отметил вице-премьер и министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов на семинаре, состоявшемся 24 декабря. Он отметил, что с учетом низких цен на зерновые и сахар, а...
Вчера в Уфе состоялся республиканский семинар по вопросам животноводства, где Ильшат Фазрахманов, заместитель премьер-министра и министр сельского хозяйства РБ, подчеркнул важность этой отрасли для рентабельности сельскохозяйственного производства. Он отметил, что развитие животноводства...
В Республике Башкортостан состоялся рабочий визит Романа Некрасова, заместителя министра сельского хозяйства России. Программа посещения включает ознакомление с агропромышленными предприятиями региона, посещение образовательных учреждений, а также участие в мероприятиях ветеринарной службы. С...
По словам Ильшата Фазрахманова, заместителя премьер-министра и министра сельского хозяйства Республики Башкортостан, молочный сектор продолжит играть важную роль в агропромышленном комплексе региона на протяжении многих лет. В ходе рабочего визита на Уфимский молочный завод, он отметил, что после...
Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан провело анализ, в ходе которого были выявлены нарушения в оформлении выработки сырого молока. С 1 по 24 ноября 2025 года специалисты изучили данные о надоях на одну голову молочного стада крупнорогатого скота (КРС) с использованием ФГИС...
Специалисты Башкирской испытательной лаборатории, подчиненной Россельхознадзору, провели анализ кобыльего кумыса. Результаты исследования показали, что в напитке, маркированном как кобылье молоко, на самом деле содержится коровье молоко. Эти результаты свидетельствуют о фальсификации молочной...
В Уфе прошла секция «Тенденции развития современного кумысоделия» в рамках IX Международного фестиваля «Наш бренд». Участники, среди которых были опытные кумысоделы, законодатели и представители общественных организаций, активно обсуждали нюансы производства кумыса,...
Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан провело еженедельный мониторинг Федеральной государственной информационной системы «Меркурий» с 10 по 14 ноября 2025 года, в ходе которого было обнаружено 54 нарушения, допущенных ветеринарными специалистами и ответственными...
С начала 2020 года в Республике Башкортостан было успешно завершено 12 инвестиционных проектов в области переработки сельскохозяйственной продукции, общая стоимость которых составляет примерно 9,6 миллиарда рублей. Об этом сообщил и. о. министра сельского хозяйства региона Рамил Нуриахметов на...
Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан провело ежедневный мониторинг, в ходе которого выявило множество нарушений при оформлении ветеринарных сопроводительных документов в системе «Меркурий». В частности, 16 октября ветеринарный врач ГБУ «Хайбуллинская...
Республика Башкортостан активно наращивает экспорт молочной продукции, достигнув свыше 7,1 тысячи тонн с начала 2025 года, что на 18% больше показателя аналогичного периода прошлого года. Особое внимание уделяется кумысу — традиционному башкирскому напитку, который занимает лидирующие...
В начале второй декады октября 2025 года объем экспорта сельскохозяйственной продукции из Башкортостана достиг 261,3 миллиона долларов США, что на 37 миллионов долларов превышает результаты аналогичного периода 2024 года. Увеличение поставок агропромышленной продукции за рубеж осуществляется в...
Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан провело анализ хозяйствующих субъектов, оформляющих документы на сырое молоко. По полученным данным от ФГБУ «ВНИИЗЖ», за сентябрь 2025 года 1244 субъекта получили справки о ветеринарно-санитарном благополучии, подписанные...
