Для полноценного использования всех возможностей нашего сервиса необходимо заполнить и подтвердить обязательные поля в вашем профиле:
Благодарим за уделённое внимание!
Новости молочного рынка в Уфе и Республике Башкортостан. Мы отслеживаем и своевременно публикуем в нашей новостной ленте только актуальную деловую информацию про рынок молока и молочную отрасль.
Башкортостан активно реализует нацпроект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», в котором ключевая роль принадлежит фермерским хозяйствам и индивидуальным предпринимателям, обеспечивающим стабильные поставки молочной продукции в регионе. В 2025 году малый...
Новый проект в Башкортостане призван усилить обеспечение агропромышленного комплекса кормовыми добавками и создать сотни рабочих мест. Башкирская компания «Континент» планирует построить в Стерлитамакском районе завод по глубокой переработке зерна для выпуска кормового...
Производство молока в Башкортостане уверенно растёт, что укрепляет позиции региона в сельском хозяйстве и обеспечивает рынок качественным продуктом. По состоянию на 5 мая текущего года объём составил 266,3 тыс. тонн, превысив показатель прошлого года на 6,8 тыс. тонн. Ключевым фактором роста...
Первая в текущем году экспортная поставка молочной продукции из Республики Башкортостан в Китай успешно состоялась, что подтверждает соответствие товара строгим ветеринарным и пищевым стандартам импортера. Контроль за отгрузкой 20 тонн сухого молока, произведенного на предприятии в Мелеузе, был...
Выявленные нарушения в системе "Меркурий" подрывают прослеживаемость мясной продукции и могут способствовать появлению на рынке товаров неизвестного происхождения. В ходе мониторинга компонента "Меркурий" с 27 по 28 апреля 2026 года Управлением Россельхознадзора по Республике...
С 23 по 24 апреля 2026 года на одном из предприятий города Уфа прошло обучение специалистов в области производства молока и молочной продукции. Мероприятие, организованное Всероссийским государственным Центром качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов, было посвящено...
Значительные нарушения в системе контроля продукции были выявлены в Башкортостане, что подрывает доверие к безопасности пищевых товаров. С 13 по 17 апреля 2026 года Россельхознадзор зафиксировал 42 случая нарушений в компоненте "Меркурий", допущенных уполномоченными лицами и...
Развитие молочной переработки в Башкортостане получит значительный импульс благодаря модернизации производственных мощностей, что расширит ассортимент и увеличит объёмы выпускаемой продукции, включая экспортные поставки. Проект технического переоснащения Уфимского молочного завода обсуждался на...
Экспорт молочной продукции из Башкирии в Узбекистан усиливает торговые связи между регионами. С 9 января по 15 апреля 2026 года Россельхознадзор по Республике Башкортостан проконтролировал 198 тонн товаров, предназначенных для отправки. Перед отгрузкой вся продукция прошла необходимые...
Вчера, в рамках международного форума «Агрокомплекс-2026» в Уфе, было подписано соглашение о создании Центра профессиональных компетенций «Академия молока» на базе Башкирского государственного аграрного университета. Основная цель проекта — интеграция образования,...
Молочная промышленность Башкортостана получает мощный импульс для роста, что укрепляет продовольственную безопасность и повышает качество продукции. Регион активно развивается благодаря инвестициям в размере 8 миллиардов рублей, направленным на создание новых молочно-товарных комплексов, таких как...
Значительное увеличение сельхозпроизводства в Башкортостане подтверждается открытием сразу трёх новых объектов. Их запуск осуществлён сегодня в рамках международной выставки «АгроКомплекс» и агропромышленного форума в Уфе. По данным главы региона Радия Хабирова, в Стерлитамакском...
Мониторинговая группа Управления Россельхознадзора по Республике Башкортостан зафиксировала 247 случаев нарушения правил оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД) в январе 2026 года. Среди наиболее распространенных нарушений оказались: несоответствие количества...
На молочных фермах Башкирии число роботизированных систем увеличилось до 37, что является удвоением по сравнению с предыдущим годом. Из них 20 систем были введены в эксплуатацию в 2025 году, как сообщил Ильшат Фазрахманов, вице-премьер и министр сельского хозяйства региона. Он отметил, что...
В 2025 году в Башкирии наблюдается значительное сокращение поставок молочной продукции на внешние рынки, составившее 34,8%. Специалисты Россельхознадзора зафиксировали экспорт 1,5 тыс. тонн молочной продукции, в то время как в 2024 году этот показатель достигал 2,3 тыс. тонн. Вместе с этим, был...
На недавнем заседании правительства Башкортостана под руководством премьер-министра Андрея Назарова обсуждались мероприятия по развитию агропромышленного комплекса республики в 2026 году. В своем выступлении заместитель премьер-министра и министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов подчеркнул...
В Башкортостане запланировано строительство 50 современных молочных ферм к 2030 году, чтобы значительно улучшить качество молочного производства в регионе. Эти фермы будут оснащены новейшими технологиями, автоматизацией процессов и обеспечением правильного питания и ухода за животными. В...
К завершению 2025 года в племенных хозяйствах Башкортостана средний надой на одну корову достиг 8 900 кг, что на 260 кг больше по сравнению с предыдущим годом, что составляет рост на 3%. В 2025 году сельские хозяйства республики приобрели свыше 6 тысяч голов племенного крупного рогатого скота,...
В республике Башкортостан молочное животноводство будет основным двигателем развития сельского хозяйства в ближайшие годы, как отметил вице-премьер и министр сельского хозяйства Ильшат Фазрахманов на семинаре, состоявшемся 24 декабря. Он отметил, что с учетом низких цен на зерновые и сахар, а...
Вчера в Уфе состоялся республиканский семинар по вопросам животноводства, где Ильшат Фазрахманов, заместитель премьер-министра и министр сельского хозяйства РБ, подчеркнул важность этой отрасли для рентабельности сельскохозяйственного производства. Он отметил, что развитие животноводства...
В Республике Башкортостан состоялся рабочий визит Романа Некрасова, заместителя министра сельского хозяйства России. Программа посещения включает ознакомление с агропромышленными предприятиями региона, посещение образовательных учреждений, а также участие в мероприятиях ветеринарной службы. С...
По словам Ильшата Фазрахманова, заместителя премьер-министра и министра сельского хозяйства Республики Башкортостан, молочный сектор продолжит играть важную роль в агропромышленном комплексе региона на протяжении многих лет. В ходе рабочего визита на Уфимский молочный завод, он отметил, что после...
Управление Россельхознадзора по Республике Башкортостан провело анализ, в ходе которого были выявлены нарушения в оформлении выработки сырого молока. С 1 по 24 ноября 2025 года специалисты изучили данные о надоях на одну голову молочного стада крупнорогатого скота (КРС) с использованием ФГИС...
Специалисты Башкирской испытательной лаборатории, подчиненной Россельхознадзору, провели анализ кобыльего кумыса. Результаты исследования показали, что в напитке, маркированном как кобылье молоко, на самом деле содержится коровье молоко. Эти результаты свидетельствуют о фальсификации молочной...
В Уфе прошла секция «Тенденции развития современного кумысоделия» в рамках IX Международного фестиваля «Наш бренд». Участники, среди которых были опытные кумысоделы, законодатели и представители общественных организаций, активно обсуждали нюансы производства кумыса,...
